продукты для приготовления: на чашку напитка 1.5 Чайные ложки индийского чая и чашка кипящего молока. Приготовить как чай по-английски, выдержать 5 мин и подать без специй.
продукты для приготовления: 1яичный белок, 2 яичных желтка, 60 г сахара, сок из 0.5 Лимона, 0.5 Л крепкого чая. Яичный белок, желтки, сахар и лимон хорошо взбить. К смеси добавить чай и на водяной бане взбить до пены. Затем разлить в прогретые чашки и подать.
продукты для приготовления: 1 стол. Ложка чая, 0.5 Л кипящего молока, сахар. Засыпать чай в прогретый сосуд, залить кипящим молоком, выдержать 7 мин и подать.
продукты для приготовления: на каждую чашку - по 1 чайной ложке чая + 1 чайн. Ложка в чайник., Кипяток, молоко, сахар. Залить чай кипятком и выдержать 5 мин, затем перелить настой в другой сосуд, который за эти 5 мин 2 раза сполоснуть горячей водой. В хорошо прогретые чашки налить молока и добавить чайный настой.
продукты для приготовления: 0.375 Красного вина, .5 Крепкого чая, 0.125 Воды, 50 г сахара, 2 шт гвоздики, 1 кусочек корицы, немного лимонной корки, 3-5 яиц. Крепкий чай и вино согреть. Из воды, сахара и специй сварить сироп и добавить к нему смесь из чая и вина. На водяной бане взбить в пену 3-5 яиц и ввести в них готовый пунш.
продукты для приготовления: 6чайн. Ложек чая,0.5 Л кипятка, 2 желтка, 35 г сахара, мускатный орешек, ром по желанию. Залить чай кипятком и выдержать 5 мин. Яичные желтки взбить в пену и добавить к чайному настою. В полученный напиток можно влить немного рома.
продукты для приготовления: 4 чайные ложки чая, 0.250 Л кипятка, сок из 0.5 Лимона, корка с 1 лимона, 1 бутылка советского игристого, сахар по вкусу. Чай залить кипятком, через 5 мин процедить, добавить сахар, лимонный сок и спиралью корку. После охлаждения подслащенную и ароматизированную смесь перелить в сосуд для крюшона, положить еще несколько ломтиков лимона и влить шампанское.
продукты для приготовления: 0.5 Л холодного крепкого чая, 1 лимон, 0.5 Бутылки белого вина5 стол. Ложек сахара или меда, колотый лед, газированная вода по желанию. Чай, сахар, лимонный сок или мед смешать в миксере. Подать в стаканах со льдом.