Состав. 1 персик; 100 г винограда; по 1 апельсину и банану; 4 ст. л. ликера; 400 г холодной воды; 5 г желатина; 200 г сливок; 2 ст. л. сахара; 4 шоколадных конфеты. Приготовление: Вымойте фрукты и порежьте их дольками. Растворите в теплой воде желатин, добавьте сахар и ликер. Выложите дольки персика на дно стаканов, залейте желатиновой смесью и поставьте в холодильник на 20 минут. Достаньте, выложите остальные фрукты, залейте их сливками и украсьте конфетами.
|