| Состав. 1 стакан муки, 1/2 стакана сахара, 1 столовая ложка крахмала, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 1/2 стакана молотых орехов. Приготовление: Взбить сливочное масло с сахаром до пышности, добавить яичные желтки и тщательно перемешать. Муку соединить с крахмалом и орехами, добавить во взбитую массу и перемешать. На противень постелить пергаментную бумагу и с помощью кондитерского мешочка выдавить тесто в виде различных фигурок. Сначала охладить их в течение 1 часа, потом выпекать при мощности ниже средней 10 минут.
|