Мой сайт

Свекла 2 шт., укроп, петрушка по 1/2 пучка, корень сельдерея, капуста 4-5 листочков, растительное или оливковое масло, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Свеклу отварить, остудить и нарезать соломкой. Капустные листья, также нашинковать. В салатницу выложить овощи, мелконарезаную зелень и заправить маслом и специями. Сверху украсить свежей зеленью.