Салат из краснокочанной капусты с картофелем
Капусту нарезать соломкой или мелкими шашками, заправить маслом и
уксусом, уложить на середину салатника. Картофель отварить, очистить,
нарезать кубиками, смешать с зеленью петрушки, посолить, полить уксусом,
посыпать черным молотым перцем или смешать с майонезом. Уложить вокруг
капусты.
Капуста - 300 г, картофель - 3 шт., яйцо - 1 шт., растительное масло
- 50 г, соль, уксус, перец, зелень.
Салат украсить сваренным вкрутую яйцом. Желток вынуть, положить на
капусту в центре. Белок нарезать полосками и уложить вокруг желтка подобно
лепесткам ромашки.
|
| Категория: Салаты салат | (22.03.2010)
|
| Просмотров: 353 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Меню сайта
Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|