| Состав: Курица отварная, Картофель отварной, Лук репчатый, Морковь отварная, Грибы маринованные, Майонез, Чеснок. Приготовление: Маринованные грибы нужно положить шляпками в низ на дно вашего блюда. Затем полить немного подсолнечным маслом, смешанным с чесноком и немного посыпать зеленью. Смазать стенки вашего блюда подсолнечным маслом. Отварную морковь потереть на крупной или мелкой терке и выложить ее на грибы, немного придавить с верху и покрыть майонезом. Лук порезать полукольцами и ошпарить кипятком, затем замариновать в уксусе. Отварную курицу порезать небольшими кусочками, смешать с маринованным луком и майонезом и выложить на морковку. Отварную картошку порезать небольшими кубиками и выложить сверху на курицу и смазать майонезом. Поставить в холодильник на ночь, что бы салатик лучше пропитался. Перед подачей на стол, нужно подобрать тарелку, подходящую по диаметру к вашей посуде в которой вы готовили салат. Накрыть салат тарелкой и перевернуть, ну а затем украсить зеленью или свежими овощами.
|