| Состав: Отварной картофель - 2- 3 шт. печень трески - 1 банка, лук зеленый, яйца отварные - 5-6 шт. 50-70 г. масла сливочного замороженного, майонез. Приготовление: Укладывается слоями: 1 слой: картофель очищенный, натертый на терке политый маслом с печени трески и немного майонеза, 2 слСостав: Шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г, филе куриное - 200 г, ветчина - 200 г, перец болгарский - 2 шт, ананасы консервированные - 200 г, изюм - 30 г, грецкие орехи - 30 г, майонез. Приготовление: Консервированные грибы порезать соломкой. Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой. Ветчину порезать соломкой. Болгарский перец порезать соломкой или кубиками. Ананас порезать кубиками. Грецкие орехи измельчить. Изюм перебрать и промыть. Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.
ой: - печень трески, размятая вилкой; 3 слой:1-2 луковицы; майонез; 4 слой: белок потертый на терке, майонез; 5 слой: желток, измельченный на мелкой терке; 6 слой: замороженное сливочное масло, измельченное на мелкой терке.
|