| Состав: Отварной картофель - 2- 3 шт. печень трески - 1 банка, лук зеленый, яйца отварные - 5-6 шт. 50-70 г. масла сливочного замороженного, майонез. Приготовление: Укладывается слоями: 1 слой: картофель очищенный, натертый на терке политый маслом с печени трески и немного майонеза, 2 слой: - печень трески, размятая вилкой; 3 слой:1-2 луковицы; майонез; 4 слой: белок потертый на терке, майонез; 5 слой: желток, измельченный на мелкой терке; 6 слой: замороженное сливочное масло, измельченное на мелкой терке.
|