Салат бакер
Горчицу, уксус, оливковое масло взбивают и заливают полученной
заправкой мелко нарезанную зелень и корни сельдерея. Выдерживают 1 час, а
затем добавляют нарезанные ломтики ветчины, маринованные грибы, яблоки и
осторожно перемешивают с майонезом. Смесь укладывают в салатник и украшают
дольками вареного картофеля, свеклы и зелени петрушки.
Горчица готовая - 5 г, уксус - 5 г, масло оливковое - 10 г, сельдерей
- 30 г, зелень сельдерея - 5 г, ветчина - 10 г, грибы маринованные - 10 г,
яблоки - 20 г, майонез - 15 г, картофель - 30 г, свекла - 30 г, зелень
петрушки - 5 г.
|
| Категория: Салаты салат | (22.03.2010)
|
| Просмотров: 453 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Меню сайта
Статистика
Онлайн всего: 3 Гостей: 3 Пользователей: 0
|