| Состав: 200 г крабовых палочек, 200 г креветок или кальмаров, 200 г сыра или отварной картофель, 4 яйца, красная икра, зелёные оливки, зелень петрушки, майонез или сметана. Приготовление: Крабовые палочка, креветки, яйца мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Затем все перемешать и заправить по вкусу майонезом или слегка подсоленной сметаной или майонезом. Выложить на тарелку кольцом вокруг стакана, затем стакан убрать, насыпать в получившееся углубление оливки, украсить красной икрой, зеленью и оливками.
|