Мой сайт

Крапива, несколько листьев подорожника, 1 небольшая луковица; немного петрушки, 1-2 яйца, растительное масло, уксус.

Приготовление:

200 гр. яблок (зеленые сорта), 1 пучок зелени (укроп, петрушка), 1/2 головки лука, 1 гр. соли, 2 ст.л. майонеза.

Приготовление:

100 гр. крабовых палочек, 1 свежий огурец, 1 пучок зеленого салата, 2 ст.л. зеленого горошка консервированного, 1 головка лука репчатого или 8-10 стрелок зеленого, 1 пучок зелени, 100 гр. майонеза, сметаны или растительного масла, 1 гр. перца, 2 гр. соли по вкусу.

Сельдерей (корень) 40, яблоки 40, бананы 40, мандарины 40, виноград 40, изюм 40, майонез 60.

Приготовление:

Корень сельдерея и яблоки нарезают соломкой, бананы кружочками; смешивают их с дольками мандаринов, очищенными от кожицы, изюмом и заливают майонезом. Салат украшают дольками мандарин, виноградом и кусочками бананов.

Довести до кипения: 2 литра томатного сока, 0,5 стакана растительного масла, 0,5 стакана уксуса, 1 стакан сахара, 2 ст.ложки соли. В кипящую массу положить порезанные овощи: 10 баклажанов, 10 перцев, 10 луковиц, 100 гр. чеснока и кипятить 10 минут. Разложить по баночкам. Приятного аппетита!

0,5 кг филе трески, 3 маринованных огурца, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 яблока,

6 - 8 шт. маслин без косточек, 1 луковица, 200г натурального йогурта, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки кетчупа, 1 чайная ложка горчицы, 1 ст.л. уксуса,

соль, черный молотый перец.

Приготовление:

Банка кукурузы, банка шампиньонов в собственном соку, 150-200 гр. ветчины, банка майонеза.

Приготовление:

Слить сок из кукурузы и грибов, ветчину и грибы порезать соломкой, все перемешать и заправить майонезом.

Арбуз и дыню ( в нужном кеоличестве) освободить от косточек. Нарезать НЕ очень мелкими кусками. У меня есть специальная ложка, которой можно делать шарики из арбуза и дыни (наподобие шариков мороженного ).

Мякоть цыпленка 300 г, - отварные грибы 100 г, - сельдерей, - огурцы 2 шт. - 100 г майонеза, - 2 ч. л. горчицы готовой, - 2 пучка редиса, - листья салата, - соль.

Приготовление:
.

Зеленый перец поджарить на комфорке, или испечь в духовке (если мелкий или острый сорт, кожицу не снимать). Все колличество подрядить в глубокой тарелке, насыпать измельченную зелень (петрушка, укроп, зеленые перья лука или чеснока). Если зеленого чеснока нет, то надо измельчить старого. Все это надо залить маринадом из равного количества уксуса (6%) и подсолнечного масла, посолить поваренной солью и дать постоять около 30 минут.