Мой сайт

Вкусный лед получается из клубники, малины, вишни, абрикосов, лимонов, мандаринов, апельсинов, клюквы, черной смородины, брусники и др.

Привлекательный внешний вид имеет фруктовый лед, изготовленный в два слоя различных цветов, например клубничный и абрикосовый. Сначала заливают в форму один слой, затем другой.

1 стакан ягод, 3/4 стакана сахара, 15 г желатина.

Приготовление:

6 яичных белков, 250 г сахара, 100 г очищенного и рубленого миндаля, 20 г муки,

50 г сливочного масла.

Приготовление:

5 яиц, 100 г сахара, 80 г муки, 20 г крахмала, 0,5 пакетика ванильной пудры.

Приготовление:

Для теста: 5 яиц, 50 мл апельсинового ликера, 180 г сахара, 2 пакетика ванильного сахара, по 100 г гречневой и пшеничной муки, 2 ч. л. Разрыхлителя.

Для начинки: 16 г желатина, 500 г ежевики, 750 г творога, 50 г меда,2 пакетика ванильного сахара, сок и цедра 2 лимонов, 400 мл сливок,250 мл вишневого сока, пакетик заливки для торта.

Приготовление:

400 г чернослива без косточек, 300 г сливок, 100 г сахарного песка, 2 чайные ложки ванильного сахара, 4 листочка желатина.

Приготовление:

1 персик; 100 г винограда; по 1 апельсину и банану; 4 ст. л. ликера; 400 г холодной воды;

5 г желатина; 200 г сливок; 2 ст. л. сахара; 4 шоколадных конфеты.

Приготовление: